En GAM coexisten tres generaciones de obras de artes visuales. Una colección patrimonial heredada del origen del edificio, formada por creaciones de artistas y artesanos que las integraron al espacio para su apertura en 1972 como sede de la UNCTAD III. La colección del proyecto 275 días, seleccionada para la inauguración de GAM el 2010. Y obras transitorias que han ido ocupando temporalmente distintos lugares.